sucre - Les petits trucs et astuces de Maman Cécile

18 mars 2013

Compote pomme- pruneaux - Dès 9 mois

Ma préférée ! Conseillée en cas de constipation de bébé, déconseillée bien entendu dans le cas de figure inverse ... Ingrédients : 100 g de pomme ; 30 g de pruneaux dénoyautés. Recette : Peler et couper les fruits, les faire cuire à la vapeur. Mixer avec...

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Tags: compote, pomme, sucré, pruneaux

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10 mars 2013

Compte de banane à l'orange - dès 6 mois

Ingrédients : 1 banane ; 1 orange à jus. Recette : Peler et couper la banane, faite la cuire à la vapeur et jeter l'eau de cuisson. Parallèlement, extraire le jus de l'orange. Mixer la banane avec le jus d'orange. Saveur exotique !

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Tags: compote, sucré, banane, orange

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9 février 2013

Trio de fruits en compote - Dès 9 mois

Ingrédients 1 pomme ; 2 oreillons d’abricots ; 1/3 banane ; 2 biscuits pour bébé type boudoirs. Recette : Laver, peler et couper la pomme, l'abricot et la banane.Les cuire ensemble à la vapeur. Mixer avec les biscuits et le jus de cuisson.

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Tags: compote, pomme, sucré, abricot, banane, biscuit, boudoir

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26 janvier 2013

Purée de pommes et d'abricots - Dès 6 mois

Ingrédients : 2 petites pommes, 2 abricots. Recette : Peler et couper les abricots et les pommes. Dans une casserole, couvrir d'eau les fruits coupés. Porter à ébullition, baisser le feu, couvrir et laisser cuire 5 minutes. Egoutter en réservant l'eau....

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Tags: compote, pomme, sucré, abricot

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19 janvier 2013

Compote d'abricots - Dès 6 mois

Ingrédients : 130 g d'abricots bien mûrs Recette : Peler et couper les abricots, les faire cuire à la vapeur. Mixer avec la moitié du jus de cuisson. Astuces et conseils : A partir de 1 an, ajouter 1 c. à s. de sucre en poudre ou cassonade lors du mi...

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Tags: compote, sucré, abricot

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18 décembre 2012

Compote pêches jaunes - Dès 6 mois

Ingrédients : 130 g de pêches jaunes. Recette : Laver, peler et couper les pêches, les faire cuire à la vapeur. Mixer avec la moitié du jus de cuisson. Variante : 65 g de pêches jaunes et 65 g de pommes

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Tags: compote, pomme, sucré, pêche, pêche jaune

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18 décembre 2012

Compote du verger - Dès 6 mois

Ingrédients : 1 pomme ; 1 poire ; 3 prunes. Recette : Laver les fruits, peler et épépiner la pomme et la poire et dénoyauter les prunes. Couper les fruits en petits dés. Faire cuire ensemble à la vapeur. Mixer finement le tout et servir tiède.

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Tags: compote, pomme, sucré, poire, prune

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15 décembre 2012

Compote pomme-bananes - dès 6 mois

Ingrédients : 100 g de pommes ; 30 g de bananes. Recette : Laver, peler et couper les fruits, les faire cuire à la vapeur. Mixer avec la moitié du jus de cuisson.

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Tags: compote, pomme, sucré, banane

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12 décembre 2012

Compote pomme-poire - Dés 6 mois

Ingrédients : 1 petite poire ; 1 petite pomme. Recette : Peler, laver, épépiner, et couper les fruits en dés. Faire cuire les fruits à la vapeur. Mixer l’ensemble avec l’eau de cuisson. Astuces et conseils : Ajouter de la cannelle au moment de mixer.

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Tags: compote, pomme, sucré, cannelle, poire

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12 décembre 2012

Compote pomme-pêche - Dés 6 mois

Ingrédients : 1 pêche ; 1 pomme. Recette : Peler, laver, épépiner, et couper les fruits en dés. Faire cuire les fruits à la vapeur. Mixer l’ensemble finement avec le jus de cuisson. Variante : Pomme – abricot

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Tags: compote, pomme, sucré, abricot, pêche

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