19 janvier 2013
Blanc de poulet et poireaux brocoli - Dès 8 mois
Ingrédients :
- 3 à 4 petites têtes de brocoli ;
- ½ poireau (le blanc) ;
- 30 g de blanc de poulet ;
- 1 grosse pomme de terre ;
- 1 c. à s. d’huile de colza.
Recette :
Découper le blanc de poulet en petits dés, le faire cuire à la vapeur. Faire ensuite de même avec la pomme de terre, les têtes de brocolis, et le demi-poireau. Une fois cuits, mixer le tout en purée en y ajoutant les dés de blanc de poulet et l'huile.
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