Ingrédients : 1 carotte ; 1 pincée de persil. Recette : Laver soigneusement le persil et les carottes, couper ces dernières en rondelles. Mettre le tout dans une casserole, avec un litre d'eau froide et faire cuire à feu très doux pendant deux heures...

Ingrédients : 1 petite courgette ; quelques feuilles de menthe ; 1 c. à s. d’huile de colza. Recette : Faire cuire la courgette, lavée, coupée en dés et épépinée à la vapeur. Mixer avec l’huile de colza, les feuilles de menthe et la moitié de l’eau de...